ЭМ-Курунга® в капсулах – многофункциональный метабиотический продукт профилактического, корригирующего и восстановительного действия.
Свойства
Симбиотическая микрофлора продукта ЭМ-Курунга® синтезирует в кишечнике ферменты и биологически активные вещества, подавляющие рост патогенной и условно патогенной микрофлоры, чем оптимизирует сапрофитную микробиотическую структуру кишечника до уровня индивидуальной нормы, компенсируя дисбиотические состояния.
ЭМ-Курунга® способствует нормализации жизнедеятельности полостной и пристеночной микробиоты, снижая количество патогенных отложений. На фоне восстановления физиологического состояния эпителия кишечника повышается его защитно-барьерная функция, снижается эндогенная интоксикация организма. В условиях восстановления сапрофитной флоры кишечника оптимизируется синтез эндогенных витаминов и физиологический уровень абсорбции экзогенных макро- и микронутриентов (питательные компоненты пищи, витамины, иные макро- и микроэлементы, в том числе Fe, Ca, Zn, Mg и биологически активные в-ва). За счет продуцируемой молочной кислоты и ее буферных солей значение кислотности всех отделов ЖКТ, независимо от исходных показателей, становится физиологическим.
ЭМ-Курунга® оказывает:
- положительное действие на иммунную систему человека, иммуногенез;
- улучшает нутриентный статус и гомеостаз организма;
- улучшает качество периферического кровообращения;
- способствует ослаблению влияния или коррекции факторов риска заболеваний ЖКТ, сердечно-сосудистой и костно-суставной систем (профилактика ангиопатий, атеросклероза, артритов и остеопороза);
- ЭМ-Курунга® системно участвует в физиологических процессах организма, нормализуя их;
- повышает сопротивляемость организма действию вредных агентов;
- выступает в роли биокатализатора репаративных и защитных процессов.
Показания к применению
- Нарушение структуры микробиоциноза кишечника (в т.ч. во время и после лечения антибиотиками и сульфаниламидами, химио- и лучевой терапии, хирургических вмешательств на органах ЖКТ);
- синдром мальабсорбции; синдром недостаточности пищеварения; диспепсия;
- синдром старческого кишечника (хронический атрофический гастроэнтероколит);
- расстройства ЖКТ, связанные с интоксикациями, пищевыми отравлениями; изменения функционирования макроорганизма, связанные со сменой климата и пищевого рациона (голодание, пост);
- хронический гастроэнтероколит; гипоацидные и анацидные состояния;
- энтерогенные рискогенные состояния печени; холецистит; панкреатит;
- острые, хронические и аллергические состояния кожи и дыхательной системы;
- дисфункции органов малого таза и урогенитальной системы;
- аутоиммунные проявления в виде артритов, артрозов;
- рискогенные состояния сердечно-сосудистой системы на всех стадиях их проявления;
- синдром гиперреактивного и девиантного поведения у детей и подростков;
- реконвалесценция после лечения сальмонеллёза (в том числе у грудных детей);
- риск онкологических процессов и новообразований.
Состав
Биологически активная симбиотическая микрофлора, пептиды и олигопептиды (фракции гидролизата казеина – белка молока), полученные в результате ферментативного воздействия на казеин симбиоза бифидобактерий, лактобацилл, уксуснокислых и молочнокислых стрептококков, пропионовых бактерий, лактострептококков, молочных дрожжей и др. (патент на изобретение способа приготовления пептидосодержащего продукта ЭМ-Курунга® № 2524437). Продукт содержит собственные ферменты, аминокислоты (в т.ч. незаменимые), нутриенты.
Рекомендации по применению
В профилактических и восстановительных целях ЭМ-Курунгу® принимают до или вовремя еды, запивая небольшим количеством теплой жидкости (вода, молоко):
- взрослым – по 1–2 капсулы или по 3–4 таблетки в день;
- детям – по 1 капсуле или по 2 таблетки в день.
Взрослым рекомендуется применять капсулированную форму, так как в кислой среде желудка, часть бактерий может погибнуть. В детской практике и геронтологии рекомендованы таблетки, потому что кислотность желудочного сока у детей и лиц пожилого возраста невысокая.
Кратность и длительность приема ЭМ-Курунги® зависит от исходного и текущего состояния организма.
При остром течении кишечных инфекций, длительной кишечной дисфункции неустановленной этиологии; неспецифическом язвенном колите; хронических колитах и энтероколитах; дисбактериозах различной этиологии, в т.ч. вызванных применением антибиотиков, воспалительных заболеваниях иных органов и систем кратность приема следует увеличить до 4–6 капсул или 6–8 таблеток в сутки. Прием – 7–9 дней.
При запорах принимать 4 капсулы или 6 таблеток на ночь; после улучшения состояния доза может быть уменьшена в два раза.
При регулярном применении ЭМ-Курунги® у онкобольных до и после химиотерапии, как правило, устраняются рвота и понос. При этом на восстановительном и противорецидивном этапе следует соблюдать следующую кратность и дозировку: 1 капсула или 2 таблетки через 1,5–2 часа; перерывы – во время сна.
Наиболее эффективно использование ЭМ-Курунги с профилактической целью в дозировке 1–2 капсулы или 3–4 таблетки в день в виде 2–4 курсов в год по 30 дней.
Для улучшения пищеварения и снижения токсической нагрузки на печень и почки можно принимать регулярно или периодически с приемом пищи.
Целесообразен профилактический прием ЭМ-Курунги®, в сочетании с пребиотиками (клетчатка, пектины, инулин).
Ранняя профилактика дисбактериоза и иммунопатий новорожденных состоит в приеме ЭМ-Курунги® беременными и кормящими женщинами; также оправдано назначение ЭМ-Курунги® детям в постнатальном периоде в виде напитка.
Рекомендации по технологии приготовления кисломолочного продукта (напитка) ЭМ-Курунга®.
Один пакет (2 г) порошка сухой закваски ЭМ-Курунга® высыпать в теплое (25–30 °С) натуральное или пастеризованное молоко объемом от 0,5 до 1 л жирностью от 1,5 % до 3,2 %. Повышение жирности молока способствует улучшению вкусовых качеств и биотических свойств продукта. Добавить 0,5 ч. л. меда или сахара.
Емкость плотно закрыть, периодически взбалтывать, в том числе во время использования продукта. Заквашивать в течение 2–3 суток при температуре 25–28 °С (это оптимизирует время сбраживания молока), после чего органолептически продукт становится однородным, с запахом домашнего кефира. После 2–3 суток хранения продукта в тепле в нем допускается отделение сыворотки.
Как особый технологический вариант приготовления напитка в емкостях небольшого объема (100–150 мл) можно использовать йогуртницу.
При регулярном изготовлении кисломолочного продукта ЭМ-Курунга® в домашних условиях в емкостях 1–2 л рекомендуется оставлять до 25 % продукта как необходимый объем закваски для последующего приготовления на его основе кисломолочного продукта путем добавления молока до заполнения емкости.
Вновь добавляется 0,5 ч. л. меда или сахара (при необходимости возможно восполнение и половины объема использованного напитка молоком в течение суток). Указанное возобновление процесса приготовления кисломолочного продукта с остатком до 25 % продукта в емкости – допускается не более десяти раз. Далее требуется использование новой порции сухой закваски.
Объем емкости для приготовления кисломолочного продукта фактически не ограничен, но предполагает пропорциональное увеличение начального количества сухой закваски. Емкость с напитком для применения в течение дня рекомендовано хранить при 15–20 °С. Длительное хранение лучше при 4–8 °С.
Лицам с низкой переносимостью кислых продуктов, рекомендовано употребление ЭМ-Курунги в первые сутки приготовления или после добавления молока.
Противопоказания
Индивидуальная непереносимость.
Форма выпуска
Капсулы 60 шт. по 0,45 г