ЭМ-Курунга порошок, закваска для приготовления напитка

Курунга порошок производится на основе естественного симбиоза полезных бактерий для человека. Такая форма выпуска рекомендована для приготовления кисломолочного продукта детям и взрослым. Обеспечивает нормальную микрофлору кишечника, регулирует работу желудочно-кишечного тракта, печени, поджелудочной железы. Обладает иммуномодулирующими свойствами и обеспечивает очищающий эффект для всего организма.

Под воздействием ЭМ-Курунги нормализуется пищеварение; всасывание и метаболизм железа, кальция; всасывание жиров, белков, углеводов, триглицеридов, аминокислот, дипептидов, сахаров, солей желчных кислот, улучшается синтез витаминов.

Основные свойства

Эм-Курунга Благодаря естественному симбиозу полезных бактерий и их размножению, Курунга ЭМ обеспечивает выработку организмом ферментов, которые подавляют рост патогенной и условно патогенной сред. Микробный состав в желудочно-кишечном тракте приближается к норме, заложенной самой природой.

При применении Курунги от стенок желудка и кишки отделяются остатки непереваренной пищи, что в свою очередь способствует выведению шлаков и токсинов и облегчает усвоение организмом полезных и питательных веществ, необходимых для нормальной жизнедеятельности. Применение Курунги способствует выработки эндогенных интерферонов, что благоприятно влияет на работу иммунной системы и выполнение ею своих функций. Курунгу может принимать любой человек независимо от значения кислотности. Это одинаково безопасно с повышенным или пониженным показателем. Молочная кислота и ее соли восстанавливают значение до нормы. Курунга помогает и облегчает работу печени и поджелудочной железы. Очищает печеночные протоки и восстанавливает сам орган. Замечено, что после приема Курунги значительно снижается степень и скорость алкогольного опьянения.

Эффективность применения Курунги отмечается при болях в желудке и тяжести в области печени, при дисбактериоза и бронхолегочной инфекции, анемии и иммунодефиците, в том числе вызванных онкологическими заболеваниями, различными видами инфекции. Под воздействием ЭМ-Курунги нормализуется пищеварение; усвояемость железа и кальция, углеводов, белков, аминокислот, триглицеридов, дипептидов, солей желчных кислот, сахаров, улучшается синтез витаминов.

Состав

Биологически активная симбиотическая микрофлора, пептиды и олигопептиды (фракции гидролизата казеина – белка молока), полученные в результате ферментативного воздействия на казеин симбиоза бифидобактерий, лактобацилл, уксуснокислых и молочнокислых стрептококков, пропионовых бактерий, лактострептококков, молочных дрожжей и др. (патент на изобретение способа приготовления пептидосодержащего продукта ЭМ-Курунга® №2524437). Продукт содержит собственные ферменты, аминокислоты (в т.ч. незаменимые), нутриенты.

Инструкция по приготовлению

Приготовления закваски: 1 пакетик (2 г) растворить в 0,2 – 0,5 мл теплого пастеризованного или свежего молока (жирность 1,5 – 2, 5 %), по желанию добавить пол чайной ложки меда или сахара. Перемешать, плотно закрыть полиэтиленовой крышкой. Заквашивать в течение 2-3 суток при комнатной температуре. Оптимальная – 30 градусов. Лучшая емкость для заквашивания – термос. Каждый день перемешивайте, тем самым равномерно по жидкости распределяются микроорганизмы и усиливается брожение. В результате у вас получиться однородная масса с кисловатым привкусом и запахом брожения. Возможно незначительное отделение сыворотки и расслоение сгустка.

Приготовления напитка: В полученную массу добавить такое же количества теплого молока (1:1). Оставить еще на сутки. Таким образом, довести количество продукта до нужного объема и вкуса.

Дальнейшее использование закваски и напитка: Употребляйте только половину или 2/3 готового продукта. Оставшуюся часть используйте для приготовления новой порции напитка. Для получения определенной кислотности продукта разбавляйте его теплым молоком. Стандарт: 1 часть закваски из Курунги на 2 части молока, разбавлять ежедневно. Хранить напиток при комнатной температуре, беречь от солнечных лучей. Людям с повышенной кислотностью принимать свежеприготовленный напиток.

При многократном разбавлении (более 15 раз) количество полезных бактерий в готовом продукте снижается, поэтому необходимо добавлять свежую порцию порошка.

Рекомендованные объёмы потребления напитка: 

• детям от 8 мес. до 1 года – 5 мл. 2 раза в сутки;
• детям от 2 до 4 лет – 10-50 мл. 2-3 раза в сутки;
• детям от 5 до 7 лет – 50-100 мл. 2-3 раза в сутки;
• детям от 8 до 14 лет – 100-250 мл. 2-3 раза в сутки;
• лицам от 15 лет и старше – от 250 мл. 2-3 раза в сутки.

Как правило, напиток ЭМ-Курунга имеет хорошую переносимость лицами всех возрастных групп, не вызывает привыкания. Побочных действий продукта и негативных последствий от взаимодействия ЭМ-Курунги с лекарственными препаратами не отмечено.

Противопоказания

Индивидуальная непереносимость.

Форма выпуска

3 пакетика с порошком по 2 г